Kramářova chata na Suchém vrchu Sport, relax, gurmánské menu na Suchém vrchu On-line rezervace

Detail akce

 

Velikonoční hodování

sobota 20. dubna - pondělí 22. dubna 2019
Přijďte s námi přivítat Velikonoce, druhý nejoslavovanější svátek v roce, symbol jara, znovuzrození
a z gastronomického pohledu období prvních dnů pro čerstvou zeleninu a bylinky...

Doporučujeme rezervaci tel.: 702 028 154

Předkrm:
80g Šlehaný BIO tvaroh s pažitkou, plátky vařených vajec a ředkvičky, domáci bageta 65,-
80g Terinka z uzeného kolene, hrášková kaše, zauzená smetana, opečený chléb 110,-

*****

Polévka:
Chřestový krém s bramborovým ragú, medvědím česnekem a slzou smetany 60,-

*****

Hlavní jídla:
180g Králičí stehno špikované slaninou, podávané s pýre z mladého hrášku,
glazovanou karotkou a plátky pečených brambor 235,-
200g Pomalu pečená jehněčí kýta na bylinách, česneku a kořenové zelenině, bramborová kaše
s hráškem a výhonky mladých kopřiv 235,-
250g Trhaný listový salát s mladou jarní zeleninou, vejci a limetkovou zálivkou 135,-

*****

Dezert:
120g Limetkový řez s marinovanou rebarborou a mangovým sorbetem 90,-


 
 

28.12.20 Napadlo nám kolem 17 cm. Zítra ráno upravíme běžky...

Od středy napadlo kolem 17 cm prachového sněhu. Dnes má...

21.1.20 Konečně úprava běžek...

Dnes se nám po víkendovém sněžení podařilo na minimální...

Provozní doba ke konci roku 2019

Chata (restaurace, hotel, bufet a rozhledna) bude od 18.12.19...

Nahoru